如何改掉自闭症的挑食问题?

今天跟大家分享:如何改变自闭儿的挑食问题

今天告诉各位家长,在家里应该怎么做,来帮助孩子解决他对食物的挑剔性?

第一,要合理搭配,营养丰富,统称是碳水化合物和蛋白质。

碳水化合物的主要来源:米、面、蔬菜、水果等,蛋白质的来源主要以肉类、蛋类、奶类、鱼类为主。我建议给孩子碳水化合物和蛋白质的比例在6:4~7:3之间,但不一定适应每个孩子,有的孩子可能是个体。每顿饭要做到蔬菜、肉类、蛋类、奶类都应该有,要保证这种比例。

第二,数量要少,种类要多。

有的妈妈做饭可能就做一个菜,量很多,大家都在吃,这不行!要做到小碟、小碗菜品要多,比如:蔬菜多做几样,别只做一样蔬菜,一顿饭里面青菜至少做四、五种,数量不用多。如果你跟家人在一起吃的话,那可以多做一些;如果单独给他做,要数量少、种类多,可以有点鱼、有点肉、有点蛋,这样蛋白质就好几个品种。

有一篇论文写过关于孩子挑食的问题,把孩子分成两组,一组妈妈只做一、两个菜,另一组妈妈做六、七个菜,经过三个月后,发现菜色数量多的孩子,他吃的种类越来越多,但是菜色少的孩子,他是没有改变的。

所以根据这个实验和论文,我们建议家长:数量要少、种类要多。

第三,要做到仔细观察,认真记录。

前三个月,做完饭之后你要仔细地观察他喜欢吃哪一类的,喜欢吃清蒸的?还是喜欢白灼的?喜欢辣的?还是喜欢甜的酸的?喜欢的是什么,他讨厌的是什么!

你把他讨厌的和喜欢的,不同的做法,不同的调料等等,都把它仔细地记录下来,这样你可以做筛查,再给他做饭的时候,给他配食材的时候,你就可以根据这里面去回避一些东西,他会更喜欢你的烹饪。

第四,筛出适宜的,去掉不适宜的。

上次我们说过,孩子会有一些胃肠性疾病,例如:他吃了食物,吃完之后他拉肚子,或者大便干燥或者肚子痛,这个时候你要知道他吃了什么东西,如果吃了凉的或者吃的某一种蔬菜,或者吃了某一种主食……有的孩子不能吃米饭,吃米饭之后肚子疼,还有的孩子吃一些凉的,例如:水果从冰箱里拿出来,直接切出来放在那里,孩子吃了之后就会拉肚子。

这些东西你要仔细的把它记录下来,因为会影响他的健康。他吃完之后一整天都不舒服,你想想他会什么样子?你要筛出这些适合他的,他吃了一整天都会很快乐,没有肚子痛,也没有其他反应。把那些能造成他胃肠刺激的,可能会造成胃痉挛、疼痛或者一些不舒服的这些食物,我们先把它摘除掉。

总结一下,在三个月期间,你要做到以下四点,也就是如何改正孩子的挑食:

第一,合理搭配,营养丰富。

第二,要做到数量要少,种类要多。

第三,要做到仔细观察,认真记录。

第四,筛出适宜的,去掉不适宜的。

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